|
Ei In Een Bladerdeeg Envelopje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren* 4 plakjes diepvriesbladerdeeg* 10 gram roquefort* 4 plakjes cervelaatworst
Voorbereiding: Laat de palkes bladerdeeg ontdooien. Kook de eieren in 10 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Verwarm de oven voor op 200 graden. Verkruimel de roquefort. Leg op elk plakje bladerdeeg een plakje cervelaatworst. en verdeel de kaas erover. Leg de eieren in het midden en vouw de plakjes bladerdeeg, als een envelopje, dicht.
Bereidingswijze: Bak de envelopjes in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin.
|
|
|